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pp电子游戏平台:不少人顺着纪录片中的线索寻找美食

时间:2021/8/21 23:58:15   作者:   来源:   阅读:38   评论:0
内容摘要:近年来,不乏流行题材、流行题材的美食纪录片。自2012年《舌尖上的中国》广为流传以来,美食类纪录片近10年来不断走红。尤其是近两年,以《风味世界》、《早餐中国》、《风味起源》为代表的《望生》纪录片如雨后春笋般涌现。一些年轻观众“每次出门必看”,不少人顺着纪录片中的线索寻找美食。,分享时间。美食纪录片的“观众”从何而来,...

近年来,不乏流行题材、流行题材的美食纪录片。自2012年《舌尖上的中国》广为流传以来,美食类纪录片近10年来不断走红。尤其是近两年,以《风味世界》、《早餐中国》、《风味起源》为代表的《望生》纪录片如雨后春笋般涌现。一些年轻观众“每次出门必看”,不少人顺着纪录片中的线索寻找美食。 ,分享时间。

美食纪录片的“观众”从何而来,又如何保住人气?分析其中的原因,可以帮助我们探寻网络视听艺术讲好故事、吸引观众的“秘方”。

一是要有新鲜感,用不同的方式讲故事。近年来,美食纪录片不断探索美食的内涵和特点,将许多地方美食、特色美食、小众美食带入了大众的视野。它还通过食物展示当地的风土人情,揭示食物背后的自然环境、历史和文化的丰富性。比如主打地方菜系的“敖娇湘菜”,“走吧!”专注于特定成分。 《海鲜》、《开胃菜》等呈现家常菜的作品,因题材不同而深受观众喜爱。食物纪录片在形式上也有创新。例如,《好吃的声音》聚焦美食烹饪,摒弃了大量听觉上的叙述,专注于烹饪食物产生的声音——热油的咝咝声、刀与砧板的碰撞声、菜的剥落声。食品材料。声音……从“色、香”到“色、香”,用声音带动观众,呈现更多层次的美食之美。

二是要有亲切感,讲好“人”的故事。 “食为民的天堂”,食的主题对观众有着天然的亲切感。中国饮食文化源远流长,博大精深,南北不同,陆海不同,有着取之不竭的视听艺术表现资源。同时,所谓的“食生活”,饮食从不同方面生动地呈现了世界。这类纪录片的魅力在于将食物的故事与人的故事联系起来,通过美食展现生活的味道。 《早餐中国》利用早餐店的“单循环”切入店主的不同气质; 《生命是一根弦》用炙烤的串串呈现酣畅淋漓的幸福; 《朝晚饭的方向》忙碌了一天,有脱身后的轻松自在,也有深夜劳动者的辛苦; “火锅”是热闹的人群聚集地……从这些美食中,我们可以品尝到家的味道、童年的味道、团圆的味道。品味人生不同的风景。



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